オイスターソースで玄米レタスチャーハン
pucsta
作り方
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1
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豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、醤油を揉みこんで下味をつける。
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2
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フライパンに油大さじ1（分量外）をしいて半熟卵を作り、お皿にとっておく。
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3
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フライパンで1の豚肉とミックスベジタブルを炒め、火が通ったらご飯を加えて炒める。
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4
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鶏ガラスープの素・オイスターソース・こしょうで味付けをしたら、手でちぎったレタスと2の卵を混ぜて、完成！
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コツ・ポイント
ご飯は冷凍していたものを解凍して使いました。
玄米でパラパラに仕上がります！白米と玄米の割合は、お好みで♪（今回は半々で作りました）
玄米でパラパラに仕上がります！白米と玄米の割合は、お好みで♪（今回は半々で作りました）
このレシピの生い立ち
レタスがたくさんあったので、ご飯ものに使えないかな？と思い、オイスターソースと合わせてチャーハンにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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