材料たったの2つ！メレンゲクッキー
女子大生ヒマワリ
作り方
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1
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卵白をボウルに入れ、ハンドミキサーで細かい泡が出るくらい混ぜる
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2
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そのボウルに数回(3回ほど)に分けて砂糖を入れ、その都度混ぜる
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3
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ツノが立って折れるくらいまで混ぜたら絞り袋に入れる
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4
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オーブンを100度に予熱
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5
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クッキングシートの上に好きな形に絞る(注)あまり厚さを付けすぎると割れちゃうので気をつけて！
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6
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予熱されたオーブンに入れ、60分。
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7
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焼きあがったら1度オーブンを開け、またすぐに閉めて30分ほど置く
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8
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お好みでチョコペンでデコレーションなどして完成！
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9
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おまけ:犬(プードル)の描き方
ここで耳の位置や長さを変えるとクマやウサギにも！①を外巻きに変えると鼻が高くなって可愛い
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コツ・ポイント
卵白と砂糖は1:2であればOKなので卵白に合わせて砂糖の量を調節してもらえれば無駄が出ません(^^)
このレシピの生い立ち
流行ってたので！
女子大生ヒマワリ
