牛肉と野菜の味噌マヨ炒め
Description
コクがあって簡単なのにとてもごはんが進みます
すみれSUMIれれれ
作り方
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1
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牛肉、椎茸、ナス、ピーマンは食べやすい大きさに切っておく
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2
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サラダ油を熱したフライパンで牛肉を炒め、色が変わってきたら他の野菜も投入。強火で炒める。塩胡椒
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3
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合わせた調味料を絡ませて完成
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コツ・ポイント
豆板醤はいれてもいれなくても。調味料は先に合わせておく。とても簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
あまり牛肉を使わないのですがこってり味にしてみたら？と思って作ってみました
