タケノコの天ぷら

タケノコの煮物をつくる。
今回は、簡単にめんつゆ、水を入れた鍋にタケノコを入れて、水分がなくなるまで煮つめる。

天ぷら粉に水を入れて、タケノコを油で揚げる。