シンプル美味しい☆ロールキャベツの画像

Description

とても簡単にできるロールキャベツ(^。^)味付けはとてもシンプルです。

材料

1/2個
1/2玉
1個
パン粉
大さじ2
大さじ1
ナツメグ
少々
塩、こしょう
各少々
コンソメ
2個
800cc

作り方

  1. 1

    キャベツを洗い、耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかける。

    そのまま、電子レンジに約8分かける。

  2. 2

    そのまま冷ます。

  3. 3

    たまねぎをみじん切りする。

  4. 4

    ボウルに、ひき肉、たまねぎ、たまご、パン粉、牛乳、ナツメグを入れ、よく混ぜる。

    塩、こしょうも加え、混ぜる。

  5. 5

    キャベツを一枚ずつはがす。

    肉を丸め、キャベツで包む。

  6. 6

    鍋にロールキャベツを並べる。

  7. 7

    水を加え、中火にかける。

    コンソメも加え、約30分煮る。

コツ・ポイント

20-30分以上煮込むと、柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

キャベツとひき肉があったので。
レシピID : 6183210 公開日 : 20/04/30 更新日 : 20/04/30

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初れぽ
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お料理修行中ママ
作り方も簡単でとっても美味しかったです!ありがとうございました☆