免疫力up がごめ昆布とキムチの旨奴
まもうた母
作り方
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1
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絹豆腐3パックセットで販売されているものを1パック用意。
軽く水切りしてお皿に。
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2
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豆腐に刻んだ乾燥がごめ昆布をのせ、キムチ、味のりをパリパリちぎりのせ、胡麻油をかける。
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3
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更に刻んだがごめ昆布をパラパラとふりかけ完成。
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コツ・ポイント
海苔はたまたま味のりを使いましたが、普通の海苔でも、韓国海苔を使っても良いと思います。3個パックの豆腐が使い易かったです。安いお豆腐でも十分美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
免疫力を上げたいとがごめ昆布を食べているので、発酵食品とコラボさせてみようと思い付きました。
なんなら豆製品の上にのっけてみよう！とやってみたのでした。
なんなら豆製品の上にのっけてみよう！とやってみたのでした。
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まもうた母
