副菜に無限ピーマン・作り置き・お弁当に♬
作り方
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1
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ピーマンを細切りにします。
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2
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ゴマ油を敷いたフライパンで炒めます。中火で2分〜3分。柔らかくなればOKです。
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3
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いったん火を止め、酒を入れ、鶏がらスープの素を入れ馴染んだら中火で1分。
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4
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塩胡椒、ゴマを入れ味を整え出来上がりです。
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5
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夕飯のmenuです。ID:6183516
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6
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秋鮭としめじの炊き込みご飯とポップコーンチキンで晩ご飯の献立です。ID: 6427930
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7
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小さめピーマンは5個で同じ材料を使い美味しくできました(o^^o)
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コツ・ポイント
なるべく細く切ることです。
このレシピの生い立ち
ピーマンが好きで、副菜によく作ります。