人参の猪挽肉のあんかけ
Description
あんかけに使う野菜は、カブ・ナス・カボチャ等が多いですが、もっと色々あって良いと思いました。
クックEW4ZVE☆
作り方
コツ・ポイント
大した事ではないですが、あんかけの野菜は柔らかい方が良いと思うので、人参を柔らかくなるまで何度かレンジで加熱する事です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に人参と挽肉あんが有り、合わせられる！と思いました。挽肉あんが凄く美味しいので間違いない味です。これに味をしめて色んな野菜を合わせてみようと思います。
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