簡単☆ささみとしめじのねぎ生姜ポン酢和え

Name: 簡単☆ささみとしめじのねぎ生姜ポン酢和え
Yield: 4
Ingredients: ささみ 4本; しめじ 1袋; ☆きざみねぎ 20ｇ; ☆ポン酢 大2; ☆香味オイル（写真は”うれし野ラボ・フレーバーオイル・生姜”使用） 大1と1/2; ↑（無ければ）すりおろししょうが+オリーブオイル 小1+大1

Description

香味オイルを使って風味付け☆
無ければすりおろし生姜+お手持ちのオイルでOK。
パパッと調理で、おつまみにぴったりです◎

kaana57

材料（4）

ささみ

4本

しめじ

1袋

☆きざみねぎ

20ｇ

☆ポン酢

大2

☆香味オイル（写真は”うれし野ラボ・フレーバーオイル・生姜”使用）

大1と1/2

↑（無ければ）すりおろししょうが+オリーブオイル

小1+大1

作り方

1

ささみを熱湯で3分茹で、粗熱を冷ましてから長さ3等分に切って裂く。
2

しめじは石づきをとって耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで2分加熱する（600W）。
粗熱がとれたら水をきる。
3

1、2、☆を和える。

コツ・ポイント

＊調理後はラップをかけて味を馴染ませると美味しく仕上がり、乾燥も防ぐことができます。

このレシピの生い立ち

香味オイルを使って簡単和総菜を作りました♪

レシピID : 6184581 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/01

このレシピの作者

kaana57

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