ふわふわだし巻き卵

卵３つをとき出汁を入れる

そこに味を確認しながら、砂糖、醤油、マヨネーズを入れる

中火でフライパンを余熱し、油をひいて熱せられたら2、3回に分けて卵を流し込む。