メスティンでなんちゃってキッシュ

食パンはパンの耳を切り落とし、その耳は1cmくらいに切っておく。オーブンは200度で余熱しておく。

メスティンにクッキングシートを敷く。食パンは掌で潰し、メスティンに敷く。

2にスライスベーコを敷き、その上にパンの耳、コーン、スライスマッシュルーム、茹でたほうれん草を乗せる。

スライスチーズを乗せて200度のオーブンで25分焼き、蓋をして8分焼いて火を通して完成！

カットして頂きます。メスティンで焼いているので山にも焼き上がりをそのまま持っていけますよ！