バター不要シンプルに美味しいチーズケーキ
作り方
-
-
1
-
YouTubeで凄く丁寧に作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます
-
-
-
2
-
クリームチーズ200gレンジ600w1分加熱し良く混ぜグラニュー糖60g入れて良く混ぜ更に生クリーム200ml入れ混ぜる
-
-
-
3
-
クッキー60gを出来るだけ粉々にし先程作ったチーズ液35gを加えて良く混ぜます
-
-
-
4
-
ケーキ容器12cm型に作ったクッキーを隙間なく敷き詰めておく
-
-
-
5
-
別の耐熱容器にゼラチン5gと水30mlを入れレンジ600w20秒加熱しチーズ液に入れ素早く良く混ぜます
-
-
-
6
-
ケーキ容器にチーズ液を流し込み天面を平らにしたら冷蔵庫で4時間冷やして完成です
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました