20分で完成！　ホタテブロッコリー☆　　

ブロッコリーは一口大に切り、レンジ600wで2分半から3分加熱。しめじは石づきを切り落としておく。

フライパンを温め、少しの油でホタテを焼く。少し酒をふり、動かさず、両面にしっかり焼色をつける。

2にシメジを加え少し火が通ったらブロッコリーも加える。油を少し足し、オイスターソースとガーリックパウダーで味付て完成。