食品ロスを減らす❗️牛乳くず餅風
作り方
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1
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小鍋に材料を入れて混ぜ合わせて、火をつける。
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2
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1を混ぜながら、中火で加熱する。
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3
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2が固まってきたら火を止め、水で濡らしたスプーンですくって、冷水に入れる。
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4
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3の水気を切って器に盛り、あればハーブを飾る。
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コツ・ポイント
材料を良く混ぜてから、加熱するときれいに仕上がります。お好みのジャムで作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
使いかけの牛乳と、ジャムを使いきるために考えました。