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さば水煮缶で、さばフレーク

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Description

骨まで食べられるさば水煮缶で、常備菜を作りたくて、考えました。

材料

さば水煮缶
1缶(200g程度)
めんつゆ
大さじ1
料理酒
小さじ1
砂糖
大さじ1
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    使うのは、さば水煮缶1缶です。

  2. 2

    写真

    半分程度に水切りしたさば缶をフライパンに入れる

  3. 3

    写真

    めんつゆと料理酒、砂糖を入れ、ほぐしながら煮詰める。

  4. 4

    写真

    煮詰まってきた状態。

  5. 5

    写真

    タッパーに入れ、粗熱がとれたら、出来上がり

  6. 6

    写真

    使用例、ご飯にのっけて。
    ほか、ぶっかけうどん、そうめんの具にもどうぞ！

コツ・ポイント

身を細かくほぐしながら、汁気をとばすのがコツです。

このレシピの生い立ち

特にないです。
レシピID : 6195649 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

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さば水煮缶で、さばフレーク
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