うちのミートソースの画像

Description

順番に炒めていくだけなので簡単ですよ。調味料の固形コンソメ抜けてました謝。

材料 (5人分)

400gぐらい
中2個
1/2本
塩コショウ
適宜
400g2缶
ウスターソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
砂糖
大さじ2
固形コンソメ
2個
ナツメグ
3振り
100〜150cc

作り方

  1. 1

    ミンチとナツメグを炒めて色が変わってきたら、みじん切りした玉ねぎとすり下ろした人参を入れ塩コショウを入れる

  2. 2

    1〜2分炒めたらトマト缶と水、コンソメ、ウスターソース、ケチャップ、砂糖を入れて中火で10〜15分煮る

  3. 3

    盛り付け直前にドライパセリを振りかける。お好みで粉チーズたっぷりもオススメ(^^)

  4. 4

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    *クックABDFZT☆さん、さやみんみん17さん、つくれぽあげてくださってありがとうございます*

  5. 5

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    *akiakichanさん、つくれぽありがとうございます。とっても美味しそう(^^)

  6. 6

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    *ハナミズキママさん、つくれぽありがとう♪ 作ってもらえて嬉しいです。簡単に出来ちゃうんです(^^)

  7. 7

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    *だらさん、レポありがとう♪ 定番メニューに加えてくださるなんて嬉しい(^^) お砂糖はお好みで加減してね♡

  8. 8

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    *namemariさん、レポありがとう♪ 子供が沢山食べてくれるの嬉しいわね☆ 粉チーズ多めにかけてあげるとCaアップよ

  9. 9

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    *みっくママさん、作ってくれたのね感激です♡ うちの娘もご飯に乗っけて食べるの大好きなのよ(≧∀≦) 一緒ね(^^)

  10. 10

    息子さんも食べてくれて嬉しいわ♡ 塩アボカド毎回美味しく頂いてます✨ 塩はこだわってゲランドの塩を使って楽しんでますよ

  11. 11

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    *龍青空ママさん、ありがとうコンソメ抜けてるぅ涙。そそっかしいの。助かりました(≧∇≦)簡単過ぎるレシピで恥ずかしいわ。

  12. 12

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    *結馬は道産子さん、お名前間違えてるとか本当に失礼しました(涙) 申し訳ありません。ソース完璧ですね、さすがです(^^)

  13. 13

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    *4児母さん、嬉しいコメレポ感激です(//∇//) 簡単過ぎて恥ずかしいわ。でも喜んでもらえて(嬉) 香りが届きましたよ

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    ♡♡♡皆様のお陰で話題入りしました。これからこちらで掲載しませんが、全レポ拝見しております。ありがとうございます♡♡♡

コツ・ポイント

お砂糖を少し入れるだけでコクが出ますよ(^^) 子供達に大人気のソースです。トマトの酸味も気になりませんよ(^з^)-☆

このレシピの生い立ち

コストコで豚ミンチ買ったときに量が多くて、いろいろ作れそうなものを考えて辿り着いたメニューの一つです。子供には嫌いな人参が入ってることバレずに食べさせられます。
レシピID : 6197463 公開日 : 20/05/05 更新日 : 22/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ルパンのかあさん☆彡
人参苦手な娘達の為、こっそりすり下ろして入れたうちのミートソース🍝 トマト缶の色のお陰でバレずに美味しいと食べてくれます🥰
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ルパンのかあさん☆彡
主人の大好きなひき肉たっぷりめな、うちのミートソース🍝 やっぱり市販のソースより美味しいと言ってもらえるので作り甲斐あります🥰
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ルパンのかあさん☆彡
コレがうちのミートソース❤️ 最後にバターを入れるとまろやかで風味も一層良くなり酸味も抑えられますよ😘 オススメですよ❣️