筍と小松菜のオイスター炒め +焼きそば
Description
素早くできて、ご飯もりもり
タケノコのシャキシャキが美味い
アレンジで焼きそばでも、どーぞ
タケノコのシャキシャキが美味い
アレンジで焼きそばでも、どーぞ
材料
(4人分)
150~200g
小1個
1袋
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ2~3
スパイス調味料
適量
■
【アレンジ 焼きそば】
マヨ
適量
〃
上記の具材
〃
作り方
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1
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豚肉 → タケノコ →小松菜
の、順に炒めて
軽くスパイスをふる
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2
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調味料を混ぜ合わせ
薄味が良ければオイスターソースは
少なめに
完成!!
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3
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【⠀アレンジ 焼きそば 】
フライパンで、そばを炒め
具材をドサッと入れ炒める
マヨや、鰹節をかけて
完成!!
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コツ・ポイント
手早くササッと、焦げ付かないように
片栗粉でとろみつけてもOK
タケノコの下ごしらえ済みを使用してください
片栗粉でとろみつけてもOK
タケノコの下ごしらえ済みを使用してください
このレシピの生い立ち
タケノコをたくさん頂いたから