◎モロッコいんげんのぺペロン♪
Description
お酒のあてにもう一品♪
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
モロッコいんげんを食べやすい大きさに切る
-
-
-
2
-
厚い目に切ったにんにくと鷹の爪をオリーブオイルで香りがでるまでこがさないように炒める
-
-
-
3
-
モロッコいんげんを一緒に炒め、塩を少し。きれいな緑色になったら完成。
-
コツ・ポイント
ホクホクのにんにくを食べたかったので厚切りにしました。薄くカリカリに焼いてもおいしそう。
このレシピの生い立ち
おいしそうな四国の新にんにくをゲットしました