◎モロッコいんげんのぺペロン♪の画像

Description

お酒のあてにもう一品♪

材料 (2人分)

にんにく
1かけ
鷹の爪
適量
オリーブオイル
小2
少々

作り方

  1. 1

    モロッコいんげんを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    厚い目に切ったにんにくと鷹の爪をオリーブオイルで香りがでるまでこがさないように炒める

  3. 3

    モロッコいんげんを一緒に炒め、塩を少し。きれいな緑色になったら完成。

コツ・ポイント

ホクホクのにんにくを食べたかったので厚切りにしました。薄くカリカリに焼いてもおいしそう。

このレシピの生い立ち

おいしそうな四国の新にんにくをゲットしました
レシピID : 620102 公開日 : 08/07/29 更新日 : 08/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Nanchi
ペペロン風味にする食べ方は初めて♪食べ始めたら止まらない美味しさでした!

有難うございます!にんにく料理はやめられませんね♪