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ゴーヤとズッキーニは適当な大きさに半月切りでスライスする。ゴーヤは塩もみして15分放置し、さらに1分くらい熱湯で茹でる。
フライパンを熱し、バターを入れてジャコを炒める。そこに①の野菜を入れて炒める。
②にガーリックパウダーと粉末だしを入れて、だし醤油を入れたら味見をして、薄かったら塩コショウで再度味を調える。
最後にかつお節を混ぜいれて、できあがりです。
つくれぽありがとうございます。すごい栄養満点で美味しそう!
喜んでもらえて嬉しいです!お家のだと一層美味しいですよね^^
ベビーだとかわいらしいですね。つくれぽありがとうございます♪