7日ダイエット☆ごぼうとネギのサッパリ煮
作り方
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1
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出汁と生姜で煮汁を作ります。
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2
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包丁の背で泥や汚れをこそいだとれたてごぼうを四つ切りにし、煮汁に入れて火にかけます。
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3
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ごぼうに火が通ったきたら、ごぼうにあわせて切ったネギを加えます。
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4
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火が通ったら塩で味を整えてできあがり!
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5
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☆7日間用メニューまとめ☆
ダイエット中に食べられるメニューのレシピを「脂肪燃焼デトックススープ+」にまとめました。
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☆脂肪燃焼デトックススープの作り方はレシピID:6194288
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コツ・ポイント
とれたてごぼうをまるごと使ったサッパリ煮。
普通のごぼうの場合は少しアク抜きすると良いでしょう。
ゴマ 油で炒めると、より中華風になります。
お好みで鷹の爪を入れても美味しいですよ。
普通のごぼうの場合は少しアク抜きすると良いでしょう。
ゴマ 油で炒めると、より中華風になります。
お好みで鷹の爪を入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
毎日の食材にルールのあるダイエット中に、食べてもいい野菜から作りました。