7日ダイエット☆ごぼうとネギのサッパリ煮

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Description

デトックススープダイエット中に食べられる、油,砂糖を使わない、フライパンひとつの野菜料理。
(所要時間:15分程度)

材料

1本
1本
生姜
適量
出汁
適量
適量

作り方

  1. 1

    出汁と生姜で煮汁を作ります。

  2. 2

    包丁の背で泥や汚れをこそいだとれたてごぼうを四つ切りにし、煮汁に入れて火にかけます。

  3. 3

    ごぼうに火が通ったきたら、ごぼうにあわせて切ったネギを加えます。

  4. 4

    火が通ったら塩で味を整えてできあがり!

  5. 5

    写真

    ☆7日間用メニューまとめ☆
    ダイエット中に食べられるメニューのレシピを「脂肪燃焼デトックススープ+」にまとめました。

  6. 6

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    ☆脂肪燃焼デトックススープの作り方はレシピID:6194288

コツ・ポイント

とれたてごぼうをまるごと使ったサッパリ煮。
普通のごぼうの場合は少しアク抜きすると良いでしょう。
ゴマ 油で炒めると、より中華風になります。
お好みで鷹の爪を入れても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

毎日の食材にルールのあるダイエット中に、食べてもいい野菜から作りました。
レシピID : 6203919 公開日 : 20/05/07 更新日 : 21/09/17

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