リンゴジュースで簡単ゼリー材料２つ☆
☆モンブラン♪
作り方
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1
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鍋にリンゴジュースを入れ粉末寒天を入れ軽く混ぜる
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2
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中火で鍋底に焦げつかないよう木ベラなどでかき混ぜながら温めていく
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3
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軽く沸騰するまで温めたら火を止める。
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4
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器に移し2～3時間冷蔵庫で冷やせば完成！
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コツ・ポイント
私は固めが好きなので100ccに1gでやってます。かき混ぜつつ沸騰させるのがポイント。しっかり寒天が溶けて食感がツルンとしてなめらかになります。
このレシピの生い立ち
ダイエットにもいい寒天。牛乳寒天が好きですが色んな味でやってみたら楽チンで美味しいかったので。
☆モンブラン♪
