サラダチキン ハーブ
作り方
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1
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鶏胸肉の表面をペーパータオルで拭き取り、全面にハーブ塩をすり込みます。
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2
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鍋に〔1〕を入れるときは、本体スイッチ面を正面として、肉の厚みがある方を右側に、皮面がある方を下にして鍋に入れます。
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3
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鍋に、水・酒・スライスしたショウガ・皮を剥いたニンニクを加えます。
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4
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フタをして「やわらかモード」のスイッチを入れ、2時間後の完成まで待ちます。
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5
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完成後、鍋に入れたまま15分ほど冷ましてお好みの大きさにカットします。お好みで野菜やハーブを添えてください。
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6
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プラスひと手間でもっとおいしく!
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7
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*〔1〕のあと、さらに冷蔵庫で30分寝かしておくと、より味が染み込みます。
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8
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*加熱後90分で別容器に移して常温で30分休ませると、よりしっとりします。
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コツ・ポイント
本体にあらかじめセットされた温度とタイマーによって、火加減の調節や時間の管理は一切不要です☺
■レシピ
https://www.b-grow.com/prismate_recipe/recipe/1609/?ckp
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このレシピの生い立ち
細部に木目柄を施し、インテリアにもなるサラチキメーカーはレシピが50種類以上!
今回はサラダチキン ハーブをご紹介♪
■商品
https://www.dig-mania.jp/c/cat00/cat00_02/pr-sk023?ckp
今回はサラダチキン ハーブをご紹介♪
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