コンパクトブルーノで簡単焼きそば
kamera小僧
作り方
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1
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平面プレートを本体に乗せてHighで熱し、油を薄く敷く
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2
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麺以外の材料を全て入れ、炒め合わせる
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3
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だいたい火が通ったら、レンジで1分温めた麺と水を投入。炒め合わせる。この時、割といっぱいになっているが根気よく混ぜる
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4
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具と麺がうまく合わさってきたら、味付け。全体に馴染むまでよく混ぜる
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5
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仕上げにごま油を一回ししたら完成。
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6
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出来上がったら保温でも、冷ましてもお好みで。材料が焦げそうになったら中火にしたり、加減してください
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コツ・ポイント
麺をレンジで温めためることでほぐれやすくなります。
全体的に多そうですが、落ち着いてゆっくり混ぜ合わせることでしっかり炒まります。
全体的に多そうですが、落ち着いてゆっくり混ぜ合わせることでしっかり炒まります。
このレシピの生い立ち
焼きそばって大体3玉売りなので、一気に焼きたくて。巣篭もり中でもいつもの焼きそばにスペシャル感が出るように作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
