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卵と砂糖をボウルでよく混ぜてから牛乳を入れて混ぜます
パンを半分に切り、一切れずつ①にくぐらせてバットに並べる。全部くぐらせたら、残りの卵液はバットのパンにかける
強火で温めたプレートが温まったら中火に落としてバターを溶かしながらムラなく伸ばす。全部溶けたら②のパンを並べる
蓋をして弱火で3分、ひっくり返してさらに3分
ブルーノコンパクトなら、3切れずつ二回に分けて焼くとちょうど良いです
ホットプレートのフッ素を長持ちさせるために熱する前か熱しながら油を薄く引いておくことをオススメします。