基本☆作り置きそぼろ

フライパンにサラダ油をひき、中火つけて、豚挽肉とすりおろし生姜を入れて、炒める。

赤身がなくなって、パラパラになってきたら、醤油酒みりんを入れて、混ぜ合わせる。

水気がなくなるまで炒める。粗熱をとったら、別容器に入れ換えて、冷蔵庫か冷凍庫にて保存。