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大根は下ゆでしておき、蓮根と水菜は水にさらしておきます。人参と玉ねぎも刻んでおきます
ゆでた大根と蓮根に塩こしょうをして、バターで炒めます
炒めているあいだに●を火にかけて人参と玉ねぎを入れ、柔らかくなったら水溶き片栗粉でとじます
焼きあがったらパリパリの水菜の上にのせてあんをかけて完成
れぽ有難うございました!みじん切り大根も美味しそう~です♪
美味しそうなレポに感激です!作って下さって有難う~♪
おー!リッチなれんこんの使い方です♡作って下さって有難う~
長芋でもおいしそ~♪作って下さって有難う。長芋試してみる♪