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(81品)
レシピID :621718
じゃがいもトマトたっぷりスペインオムレツ
簡単手軽なスペイン風オムレツ。あぁ、ビールがウマい。
材料 （ ４人分 ）
卵
３個
じゃがいも
中３個
たまねぎ
１／２個
トマト
１個
にんにく
１かけ
オリーブオイル
大さじ３
塩
小さじ１／２
こしょう
少々
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1
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じゃがいもと玉ねぎはスライサーで薄切りに、トマトは１口大に切ります。じゃがいもは水にさらしません。
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2
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フライパンにオリーブオイル大さじ２を熱して、じゃがいもと玉ねぎを入れて、弱火で蒸し焼きにします。
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3
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じゃがいもがくずれるくらいになったら、塩の半量と、こしょうで味付けします。
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4
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ボウルに卵を割り入れて、残りの塩と３とトマトを入れて、混ぜ合わせます。
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5
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フライパンにオリーブオイル大さじ２を熱して、にんにくを炒めます。
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6
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４を入れて、周りがフツフツしてきたらざっくりかき混ぜ、ふちが安定したらお皿を使ってひっくり返します。
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7
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弱火でじっくり蒸し焼きにして、あと１～２回ひっくり返し、円を描くようにフライパンをゆすって、ふちを丸く整えます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
なんてうれしいつくれぽありがとう！遅くなってごめんなさい！
つくれぽありがとうです(´∀｀)ビールにあいますよねー！！
ごっつい美味しそう(´∀｀)つくれぽありがとうですー
ありがとうございますー(´∀｀)掲載遅くなってごめんなさい！
なんてちょうどいい（笑）すごくキレイな仕上がり、ステキです！
すごくキレイな焼き上がりで美味しそう！(´∀｀）ありがとう！
わぁなんてキレイで美味しそう(´∀｀）素敵なつくれぽありがと
色とりどりで美味しそう(´∀｀）素敵なつくれぽ、ありがとう！
ありがとうです！トマトいい感じやないですか！よかったー！
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- 5位
スペインオムレツで検索中に、こちらを発見☆
トマト入りで美味しそう♪と、夕食に作ってみました。
ケチャップやオーロラソースをつけていただきましたが
トマトが入っていて、意外とさっぱり☆美味しかったです。
また、お世話になりますね。
素敵レシピを、ありがとうございました+.゜ヽ(*´∀｀*)ノ゜.+
こちらこそ、すごく素敵なつくれぽありがとうございました。
すごく美味しそうでキレイな仕上がりにびっくりです！
お気に召していただいて、本当にうれしいです。
ありがとうですー
ではまた/