ししとうの甘辛じゃこ煮の画像

Description

計量は大さじだけなので、忙しい朝にぴったりの簡単レシピです♪彩りがよく保存もきくので、お弁当の隙間埋めに便利な一品です。

材料 (作りやすい量)

1パック
1つまみ
●しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
大さじ1
●砂糖(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、ししとうを炒める(皮がふっくらする程度)

  2. 2

    じゃこを加えてさっと炒め、●を投入して煮詰める

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ピーマンでもキノコ類でもOKです。私はいつも、取り出した後のフライパン(タレがちょっと残った状態)にごはんを入れて炒め、秘密の朝ごはんを楽しんでいます☆

このレシピの生い立ち

ダンナのお弁当に、ささっと作れて彩りのある副菜を考えました。
レシピID : 621754 公開日 : 08/08/01 更新日 : 08/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ゑびす
余っていたじゃこ・ししとうを消費できました!美味しかったです☆

じゃこたくさんで美味しそうですね!!うらやましいです☆

初れぽ
写真
Sana鈴
ししとうが大量に収穫され困ってたんです~オイシカッタ~♪

じゃこがたくさんで美味しそう!アリガトウ~♪