簡単チキンマカロニグラタン
にゃんぺい食堂
作り方
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1
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鳥モモ肉は一口サイズ、玉ねぎは薄くスライス、しめじはばらしておきます。
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2
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温めたフライパンにバターを溶かし、鳥モモ肉を炒めます。お肉の色が変わり始めたら玉ねぎ、しめじと炒めていきます。
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3
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具材に火が通ったら、小麦粉もいれて炒めます
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4
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牛乳をいれてマカロニ、コンソメもいれます。とろみがでるまで煮込みます。塩コショウで味を整えます。
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5
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お皿に分けて、とろけるチーズとパン粉をかけたらオーブンへ。
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6
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こんがりいい色になったら完成！
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コツ・ポイント
マカロニも一緒に煮込むことにより、時短にもなるし、マカロニにも味が染み込んで美味しいです
このレシピの生い立ち
子供達もみんな大好きマカロニグラタン。フライパン１つで、難しい工程は何もないので、よく作っています。
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にゃんぺい食堂
