フライパンで簡単♡豚バラ肉と大根の角煮
Description
フライパンでコトコト煮込んだ豚バラ肉の角煮です♫味染み大根も絶品!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
豚バラ肉を焼く時は、肉から脂が出るので油を引かなくて大丈夫です。
落し蓋をして煮ることで、味が染みやすく煮崩れしにくいです。落し蓋がない場合は、クッキングシートやアルミ箔を使ってください。
落し蓋をして煮ることで、味が染みやすく煮崩れしにくいです。落し蓋がない場合は、クッキングシートやアルミ箔を使ってください。
このレシピの生い立ち
ふるさと納税で届いた豚バラ肉を使い切りたくて角煮にしました。圧力鍋を取り出すのが面倒だったので、いつも使っているフライパンで調理してみました!
時短ではありませんが、片手間で作れるので便利です。ぜひ作ってみてくださいね♫
時短ではありませんが、片手間で作れるので便利です。ぜひ作ってみてくださいね♫