甘辛たれの焼き鳥ライスピザ
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作り方
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1
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あらかじめ レシピID：622032 照りっ照りな焼き鳥のたれを作っておく(市販の物でも可)
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2
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あれば丸くて薄い容器の中にｻﾗﾝﾗｯﾌﾟを敷きご飯を敷き詰めしゃもじなどで押し付ける
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3
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温めておいたﾌﾗｲﾊﾟﾝに胡麻油を入れ 工程【1】のご飯を両面焼く
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4
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ｱﾙﾐﾎｲﾙの上に分量外のｻﾗﾀﾞ油を薄く伸ばして塗り 工程【2】のご飯を乗せて ﾏﾖﾈｰｽﾞを全体に塗っておく
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5
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鶏ﾓﾓは食べやすい大きさに切り 塩･胡椒をして皮目から焼き 玉葱はくし型に切り鶏ﾓﾓの色が変わってきたら入れて炒める
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6
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食感を良くするために 冷蔵庫にあったきんぴらごぼうも入れ炒める 焼き鳥のたれを入れたら火を止め味を馴染ませる
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7
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工程【3】に工程【5】の具材を乗せて ﾋﾟｻﾞﾁｰｽﾞも乗せたら ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで7～10分ぐらいで焼き上げ
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8
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仕上げに刻み海苔を散らして
出来上がり
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コツ・ポイント
・今回は冷蔵庫にあったきんぴらを入れましたが
れんこんとかでも美味しそうなので
色々とｱﾚﾝｼﾞしてみてください
れんこんとかでも美味しそうなので
色々とｱﾚﾝｼﾞしてみてください
このレシピの生い立ち
丼感覚でｶﾞｯﾂﾘ食べたかったのと
食べ切れなくて余ってしまいがちな食材の食べ切り方です
食べ切れなくて余ってしまいがちな食材の食べ切り方です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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