簡単☆豚焼肉丼の画像

Description

時間がないときに冷蔵庫にある残り物野菜で作ります^^

材料 (2人分)

小さめのもの1個
1/5本くらい
小2個
少々
焼肉のたれ
適量
2個

作り方

  1. 1

    半熟ゆで卵を作る。沸騰したお湯に卵をおたまを使ってそっと入れ5分半~6分経ったらすぐに冷水で冷やして殻をむく。

  2. 2

    野菜は全て薄く切る。豚肉も食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに油をひいて豚肉を炒める。酒少々をふりかけ、野菜類も入れて炒める。

  4. 4

    火が通ったら焼肉のたれを入れ全体にからめる。

  5. 5

    ご飯の上に美味しそうに盛ってね♪キムチを乗せるともっと美味しいです☆

コツ・ポイント

野菜は薄く切って時間短縮。
ゆで卵はすぐに冷水に取らないと黄身が固まってしまうので気をつけてください><

このレシピの生い立ち

お弁当屋さんの牛スタミナ弁当をイメージして作りました(笑)
レシピID : 622125 公開日 : 08/08/02 更新日 : 08/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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hanamu
らくちん激うまーでした!定番にしたいです☆ごちそうさまでした♪

更新遅くなりスミマセンTqT半熟卵がオイシソウ♥アリガト♬

初れぽ
写真
海理ママ
疲れてたけど、これは簡単に出来て豪華で良かったです❤

私も仕事で疲れた日はこれにしちゃいます♪美味しそう~☆