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切り餅は包丁でスライスして1~2分水に浸けます。
フライパンにオリーブ油を敷きお餅を並べ、蓋をして弱火から中火で焼きます。
柔らかくなると自然にくっついてきます。フライ返しでひっくり返し少しフライパンに押し付けるように押します。
ケチャップを広げフライドオニオンとチーズをのせて蓋をしてチーズが溶けるまで焼きます。
かルディのフライドオニオンを使いました