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フライパンdeパン風♪

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Description

薄力粉とベーキングパウダーで簡単に♪
プレーンでも、お好みで具材を入れても美味しいです。

材料 （直径6cmくらい8個分）

薄力粉
200g
塩
2つまみくらい
ベーキングパウダー
10g
砂糖
大さじ半分くらい
ヨーグルト
60g
水
60g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに薄力粉と塩、ベーキングパウダー、砂糖を入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる

  2. 2

    写真

    ヨーグルトと水を入れて混ぜる。3分間ほどこねる

  3. 3

    写真

    つるんとしたらOK

  4. 4

    写真

    8等分する

  5. 5

    写真

    フライパンに小さく切ったオーブンシートを敷き、丸めた生地をのせる

  6. 6

    写真

    ふたをして10分～15分ほどおく

  7. 7

    写真

    火を中火でスタートし、
    大さじ1杯の水をフライパン部分に散らす

  8. 8

    写真

    ふたをして、フライパンが温まり、水がジューっといったら弱火にする。
    そのまま弱火で8分ほど焼いたらひっくり返す。

  9. 9

    写真

    ひっくり返したら、
    同様に水大さじ1をかけてふたをして再び8分間弱火のまま焼く

  10. 10

    写真

    焼き上がり♪
    中にチョコやベーコン、チーズなど入れて焼いても♪

コツ・ポイント

オーブンシートにパンをおき、火にかけたら、フライパンが温まるまでは中火、そのあとに弱火にしてください。
べたつくようなら粉を足し、乾いているときは少し水を足してください。

クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意

このレシピの生い立ち

薄力粉とベーキングパウダーでオーブンを使わずパンが作れないかなと思い作りました
レシピID : 6225653 公開日 : 20/05/14 更新日 : 20/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ヨメニモ☆
フライパンdeパン風♪
by ヨメニモ☆