今夜は生春巻きパーティー☆
作り方
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1
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材料の準備をする。
えびともやしは軽くゆでる。ニラは生でも、軽くゆでても良い。
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2
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ライスペーパーは、水につけてもどすが、つけすぎないように注意する。
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3
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中身を入れすぎないように、いろどりのバランスを考えて巻く。
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4
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大小、キレイに盛り付けてください!
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コツ・ポイント
中身は、少なすぎるかな?と思うくらいでちょうどです。
このレシピの生い立ち
生春巻きが家族に好評だったので、大小のライスペーパーをそろえて、具にもバリエーションを加えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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