3分でもう一品、簡単お麩の卵とじの画像

Description

子どもも好きなお麩を使って簡単にできる一品を。野菜をプラスしたり、アレンジもできると思います。

材料

白だし
大さじ1
顆粒だし
大さじ1/2
お好みで
1個
大きめなら15〜20個
200cc

作り方

  1. 1

    鍋に水を沸かし、白だし、顆粒だしを入れる。

  2. 2

    鍋の中にお麩を入れ出汁を含ませたら、卵でとじる。
    お好みでネギを散らしたら完成

コツ・ポイント

出汁の濃さやお麩の量は、お好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

汁物用に買い置きしてあったお麩を使って手軽に作れる一品を、と思って作りました。
レシピID : 6228035 公開日 : 20/05/15 更新日 : 20/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ひっこちん
車麩を早めに水に戻して使いました。簡単で美味しいです。ご馳走さまでした。
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♡RMY♡mom
3倍にしようとしたら卵4個でも出汁が多くて卵とじじゃなくなっちゃった(^^;でも美味しくてとても好評でした!
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
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あんまかろん☆
グリンピース足しました♪お麩に出汁がしみて優しい〜!美味しい〜♡