世界一簡単!手汚れず!本格フライパン焼売

世界一簡単!手汚れず!本格フライパン焼売の画像

Description

挽肉を触らないので手が汚れない!蒸し器不要!簡単なのに本格プロの味!子供と楽しく作れます♫花畑のような豪華なできあがり♡

材料 (3人分)

300g
小1玉
醤油・酒・砂糖・ごま油
各大さじ1
小さじ1
25枚

作り方

  1. 1

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    玉ねぎをブレンダーみじん切りに。細かくなったら、キャベツ以外の材料全て投入し、ブレンダーで混ぜる。

  2. 2

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    キャベツは粗めにざくっと千切りし、フライパンに敷く。だいたい長さ4cm幅1cm目安ですが、サイズバラバラで全然問題なし。

  3. 3

    写真

    焼売の皮を並べ、スプーン1すくいずつのせ、皮の4隅を持ち上げ形作る。順次キャベツを敷いたフライパンに並べていく。

  4. 4

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    水150mlを注ぎ蓋をして、中火で6分弱火で4分焼いて蒸す。キャベツの量やおうちのガスの火加減に合わせて時間は調節。フライパンのまま食卓へ。旨味の染みたキャベツが焼売にくっついて一緒に食べられます。

コツ・ポイント

・キャベツに少し焼き目がつくくらいが美味しいです。
・ホットプレートやレンジでも作れます。
・ブレンダーで混ぜ足りない場合はスプーンで粘りが出るまで混ぜると一層美味しいです。
・包みが雑でもOK!子供と一緒に作れます!

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6228484 公開日 : 20/05/15 更新日 : 20/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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acomomo
もち米しゅうまいとコラボして☆キャベツが甘くて大好評!本当に世界一簡単だ!
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Robinysk
簡単なのに美味しい!
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直大ママ
水が多かったみたいですが簡単に出来てとても美味しかったです♪