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しし唐のおひたし

レシピID :623024
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冷蔵庫で寝かせるだけで簡単おひたし
ジャイ子姉さん ジャイ子姉さん

材料

しし唐 1パック（20～30個）
★めんつゆ 50cc
★水 30cc
★しょうがおろし 小さじ2
鰹節 お好みで

1

ししとうにつまようじで穴をあける。
茎(?)をとる。

2

★をボウルに入れまぜておく。
ししとうを2分程炒める。

3

★へししとうを入れ冷蔵庫で寝かす。
（1時間くらい）

4

お皿にもり鰹節をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

私が使っためんつゆは2倍濃縮のめんつゆ。
1：1の割合じゃなく水少なめでしています。
ストレートのめんつゆはそのまま使っても良いかもです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/08/04

夏に合うひんやり料理を作りたくて…。
冬はあったかくして食べれそう★

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