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ガーリックバターチキンピラフ

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Description

むすめさんも大好き

材料

鶏肉
いちまいの半分
塩コショウ
お好み
ニンニク
1かけ
バター
1つ
 
人参
1/2本
冷凍コーン
おこのみ
いんげん
おこのみ
ごはん
2人分

作り方

  1. 1

    鶏肉は小さく切って塩コショウして置いておく

  2. 2

    刻んだニンニクとバターをフライパンにいれ火にかける(焦げそうだから弱火)

  3. 3

    香りが出てきたら中火にしてとりももを炒める

  4. 4

    人参は薄く切って耐熱皿にいれ水を大さじ1くらい入れてラップして2分半チン

  5. 5

    チンが終わったらやけどに気をつけてみじん切り

  6. 6

    刻んだ人参、冷凍コーン、輪切りにしたいんげんを一緒に炒めて
    しょう油を大さじ1くらいいれる

  7. 7

    いたまったら暖かいご飯(かため)をいれて弱火で混ぜながら炒める

  8. 8

    子供用はここでよけて
    大人用は塩コショウをして完成

コツ・ポイント

焦がさないように、、、火加減を、、、、

このレシピの生い立ち

急にピラフをたべたくなつて
レシピID : 6230566 公開日 : 20/05/16 更新日 : 20/05/16

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しこちゃん、
ガーリックバターチキンピラフ
by しこちゃん、