詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

竹の子 簡単 胡麻油炒め

竹の子 簡単 胡麻油炒めの画像

Description

胡麻油炒め、なんだかメンマみたいな感じになりました。

材料

竹の子
600g
ネギ
1本
胡麻油
大さじ3
＊顆粒鶏ガラ
10g
＊しょうゆ
大さじ3
＊酒
大さじ3
＊みりん
大さじ1
＊七味(辛いのが苦手なら入れない)
約1.5g

作り方

  1. 1

    写真

    竹の子を、薄切りにする。
    ネギも細切りにする。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れ
    中火で炒める。

  3. 3

    竹の子に少し焦げ目が付いたら、ネギと合わせた調味料(＊)を入れ、中火で炒める。

コツ・ポイント

七味を入れて、味にアクセントをつける。
ラー油を入れてもよいかも！です。
益々(笑)メンマみたいになる。

このレシピの生い立ち

竹の子がたくさんあり、煮物以外に何か作れないかと、胡麻油をきかせた炒め物を作りました。
レシピID : 6231231 公開日 : 20/05/16 更新日 : 20/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年5月26日
初れぽ
写真
mayutaママ
箸休めにとってもいいものですね〜❣️また，作りたい一品です。
#超簡単
つくれぽを書く

( )
笑KAZU顔
竹の子 簡単 胡麻油炒め
by 笑KAZU顔