『油そば』簡単なのに本格お店の味
ayabounce
作り方
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1
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2〜8を混ぜ合わせて、器に入れる
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2
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中華麺をお好みの固さに茹でる
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3
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茹で上がったら、タレが入ってる器に入れる。
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4
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最後に具材を乗せて、お好みでお酢やラー油をかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
おススメは、タレと茹で上がった麺を具材を乗せる前に絡ませておくと綺麗な仕上がりのまま食べられますよ。水にさらしたみじん切りの玉ねぎ乗せたり、すり下ろしニンニクを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
油そばが好きでいろいろなレシピを試して、これに辿り着きました。
