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ハヤシライスのルーで簡単煮込みハンバーグ

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Description

余ったルーで超簡単な煮込みハンバーグです！

材料 （4人分）

■ 〜タネ〜
◆合挽き肉
400g
◆玉ねぎ
1個
◆牛乳
大さじ2
◆醤油
大さじ1/2
◆卵
1個
◆塩胡椒
少々
◆パン粉
入れても入れなくてもOK
■ 〜ソース〜
★水
300cc
★ケチャップ
大さじ1
★中濃ソース
大さじ1
★醤油
大さじ1/2
★ぶなしめじ
1パック
★ハヤシライスのルー
2かけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして
    600wのレンジで約2分チンする。

  2. 2

    ボウルにタネの材料◆を全て入れ
    粘りが出るまでまぜる。

  3. 3

    好きな大きさに丸める。

  4. 4

    フライパンで中火で約3分焼く。

  5. 5

    ひっくり返して蓋をして約3分焼く。

  6. 6

    焼けていたら
    一旦皿に戻しておく。

  7. 7

    キッチンペーパーでフライパンを拭く。

  8. 8

    フライパンにソースの材料★を全て入れ
    ルーが溶けるまで中火にかける。

  9. 9

    ハンバーグをフライパンに入れ
    約5分煮詰めて完成。

コツ・ポイント

・ルーは完熟トマトのハヤシライスソースがオススメです。
・パン粉は無くても普通に焼けました。
・焼く時間は大体の目安なので大きさによって変わります！
中までちゃんと焼けているか確認して火加減調節して下さい。

このレシピの生い立ち

備忘録
レシピID : 6232948 公開日 : 20/05/17 更新日 : 20/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2024年3月10日
写真
うどんこちゃん✩
えのきで作りました〜！うっっっま♡
#煮込みハンバーグ #ハヤシライスリメイク #簡単煮込みハンバーグ #時短でも絶品 #メインおかず
2023年4月5日
写真
えこ★えこ
簡単なのに美味しくて、しかも豪華に見えて最高です(^o^)結婚記念日の夕飯に作らせて頂きました！夫が喜んでくれました〜!
#簡単ご馳走 #記念日にも #夫も絶賛
2021年3月12日
写真
maimaso
もう何度も作ってます！簡単でおいしいです(^^)
#煮込みハンバーグ
2020年10月23日
初れぽ
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ＭＡＹＯＭＡＹＯ　
舞茸茄子入り♬ソースお手軽^^ 簡単美味し～素敵れしぴありがと♬
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