冷ましてカントリーマアム風のクッキー！

まず材料を計量する。
薄力粉とBPはまぜる。(ふるっておく)

大きめのボウルにサラダ油と砂糖をいれ、まぜる

次に牛乳(低脂肪乳)も入れてまぜる。

薄力粉とBPを混ぜてふるったものを入れて混ぜる。この時分けて入れた方がいいかも。1回1回混ぜ終わる前に次のものを入れる。

生地がこのくらいの緩さになるように調整する。固めになってたら牛乳orサラダ油、緩すぎそうだったら薄力粉少しずつ追加

板チョコを好きなサイズに割って混ぜる。チョコチップはそのまま入れる

180℃に余熱したオーブンで8～9分くらい焼く。大きめのは10分位かな…。

冷まして完成。