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蒸ししゃぶ　ホットプレート

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Description

野菜を食べたい時によく作ります。

材料 （2〜3人分）

しゃぶしゃぶ用のお肉
200gくらい
キャベツ（ざく切り）
1/8個
もやし
1袋
にんじん（スライス）
1/2本
えのき
1パック
好きな野菜
適量
酒
大さじ1
水
大さじ2
塩胡椒
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    ホットプレートに野菜を一面に敷いて塩胡椒をまぶす。

  2. 2

    ①の上に肉を置き、酒をふり、水をまわし入れ、ホットプレートの蓋をしめて高温で加熱する。

  3. 3

    野菜を肉で巻きながら、ポン酢につけていただきます！

コツ・ポイント

野菜をたくさん食べたい時に！

このレシピの生い立ち

母が作ってくれていました(^^)
レシピID : 6233565 公開日 : 20/05/17 更新日 : 20/05/17

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☆hanamaru
蒸ししゃぶ　ホットプレート
by ☆hanamaru