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ボールにバター、砂糖、黄身を入れ、よく混ぜる!
そこに、アーモンドプードルを入れ、ゴムベラ等でよく混ぜます
ふるった薄力粉を入れて、軽く混ぜます。
そこに、チョコチップを入れ、またよく混ぜます。
棒状にまるめて、サランラップを巻き、冷凍庫で一晩おきます。(急いでる時は冷凍庫で1、2時間程度でも大丈夫です!)
5mm程度の暑さに切り、クッキングシートの上に並べます。(くっつきすぎないように!)
170度で予熱したオーブンで15〜20分程度焼きます。焼き加減は個人個人異なります!