市販の素で簡単・節約！麻婆もやし
とまぷり★
作り方
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1
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丸美屋「麻婆豆腐の素」1回分を使用します。
※付属のトロミ粉に水(大さじ2)を加えて水溶き片栗粉を作ります。
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2
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もやしを水洗いして、しっかりと水切りしておきます。
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3
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フライパンに豚ひき肉を入れて中火にかけ、ポロポロになるまで炒めます。
※炒め用の油は使用しません！
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4
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もやしを加えて1~2分サッと炒めてから火を弱め、麻婆豆腐の素をそのまま加え全体に行き渡るように軽く炒めます。
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6
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器に取り分け、お好みで万能ねぎ・糸唐辛子をかけて召し上がれ！！
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2020.5.24
「麻婆もやし」の人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます！！
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塩・こしょうして炒めた焼きそば麺にかけて「麻婆もやし焼きそば」に♪濃いめの味が麺にも良く合います！！
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2023.1.5
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
※使用する麻婆豆腐の素は水で薄めずにそのまま加えてください！もやしの水分でちょうどいいお味に仕上がります♪
※水溶き片栗粉は一度に加えず、少しずつ加えてください。
※水溶き片栗粉は一度に加えず、少しずつ加えてください。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐の素を使い切るためにたっぷりのもやしと組み合わせてみました♪家族からも高評価を得たのでレシピアップします ✧٩(ˊωˋ*)و✧
とまぷり★
