ほうれん草と白菜のお浸しの画像

Description

だしのうま味効いているお浸し

材料 (4人分)

100g
12g
 A しょうゆ
大さじ1
 A だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、洗ってからゆでて3~4cmのざく切りにする。白菜もゆで、同様に切り、水気をよく絞る。

  2. 2

    Aを合わせ1を和える。器に盛り、かつお節をかける。

コツ・ポイント

ほうれん草は茎の方からゆでる。

このレシピの生い立ち

ヘルシークッキングでで実施した献立です。
レシピID : 6238915 公開日 : 22/03/29 更新日 : 22/03/29

このレシピの作者

越谷市
健康づくりのマスコット「ハッポちゃん」が食育のレシピや情報を発信します。

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