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♪カツオのたたき&新玉ねぎスライス♪

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Description

さっぱりしてるけど、にんにくでパワー全開！材料切るだけ。10分でできました☆

材料 （3人分）

新玉ねぎ
半分
にんにく
1片
カツオ
1パック
 
ブロッコリースプラウト
1パック
 
ゆずぽん
適宜
しょうが
適宜
ミョウガ
適宜
ネギ
適宜

作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライサーでスライスして、水に浸け、辛みを抜く。
    にんにくもスライスする。

  2. 2

    カツオのたたきを切って、水切りした新玉ねぎスライスとお皿に盛り付ける。

  3. 3

    ブロッコリースプラウトと、スライスしたにんにくを盛り付けて出来上がり。

  4. 4

    今日は、ゆずぽんをかけて食べました。
    お好みで、しょうがやミョウガやネギなども良いと思います。

  5. 5

    写真

    ありがとうございます(^^)
    人気検索TOP10に入りました♪

コツ・ポイント

旬の鹿児島県産かつおのたたきがお値打ちだったので、作りました。新玉スライスと一緒に食べて、シャキシャキ食感も楽しめます！
子どもが食べる分は、にんにく抜きです。

このレシピの生い立ち

鹿児島県産かつおのたたきがお値打ちだったので、作りました。次回は四国のカツオ、狙ってます…。
レシピID : 6242013 公開日 : 20/05/20 更新日 : 20/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年7月7日
写真
Richland☆Y
玉ねぎシャキシャキゆずぽんサッパリ♪とっても美味しかったです～♡
2020年5月23日
初れぽ
写真
クックZ517T3☆
玉葱は下に敷きました。
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