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フライパン にサラダ油を熱し、豚肉ブロックを入れて表面に焼き色をつける。
生姜を薄切りにし、ネギの青い部分と☆の調味料と一緒にホットクックに入れる。(まぜ技ユニット不要)
メニュー番号68「豚の角煮」を選択し、調理開始ボタンを押す。豚肉がタレから出てしまう場合は途中で上下裏返して下さい。
ご飯に塩茹でしたチンゲンサイ・温泉卵・白髪葱とチャーシューを乗せて、タレを少しかけてチャーシュー丼にしても美味しいです♡