HMで豆腐ドーナツ プレーン・抹茶
Description
豆腐でもっちりふわふわ食感！HMのおかげで材料も少なく簡単に作れます。
つばここ
材料
作り方
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1
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豆腐と卵を良く混ぜ合わせる。
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2
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ホットケーキミックスを加え、粉っぽさが無くなるまで良く混ぜる。
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3
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●プレーン
２本のスプーンで丸めた生地を160°の油で、きつね色になるまで揚げる。
※生地は半分残しておく。
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4
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●抹茶
残りの生地に抹茶を加え混ぜ合わせる。
プレーンと同様に160°の油できつね色になるまで揚げる。
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5
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砂糖を入れた袋に、油切りしたドーナツを入れシャカシャカ振る。
お皿に盛り付ければ出来上がり。
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コツ・ポイント
抹茶以外にもココアでもOKです！
ある程度丸く形成されていれば、油の中で勝手にコロコロしてくれます。
ある程度丸く形成されていれば、油の中で勝手にコロコロしてくれます。
このレシピの生い立ち
3歳児と一緒に作れる簡単お菓子と思い作りました。揚げ工程以外はお任せ出来ちゃいます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
つばここ
